САЛАТИ |
гр | лв |
| Моркови | 250 | 2.90 |
| Традиционна /домати, краставици, чушки, сирене, червен лук, магданоз/ |
350 | 4.80 |
| Оранж /настъргани моркови, и ябълки, овкусени с фреш портокал/ |
300 | 3.80 |
| Капрезе /белени домати, моцарела, песто от босилек, маслини/ |
250 | 5.90 |
| Капрезе с авокодо /белени домати, моцарела, авокадо, червен лук, песто от босилек/ |
300 | 6.90 |
| Испанска с пиле /зелена салата, айсберг салата, домати, чушки, зелени маслини, черни маслини, каперси, запечени пилешки филенца, пъдпъдъчи яйца, балсамов дресинг/ |
||
| Гръцка /домати, краставици, чушки, лук, фета сирене, маслини, риган, зехтин/ |
350 | 5.20 |
| Цезар /зелена салата, айсберг салата, пармезан, крутони, запечени пилешки филенца, сос “ Цезар”/ |
300 | 6.00 |
| Рока /зелена салата, рукола, чери, пармезан, маслини, балсамов дресинг/ |
300 | 7.20 |
| Свежа със сирена /зелена салата, айсберг салата, домати, краставици, царевица, ементал, фета сирене,пармезан, зехтин, лимон/ |
350 | 6.50 |
| Туна /домати, зелена салата, царевица, каперси, риба тон, пъдпъдъчи яйца, лимон маслини/ |
350 | 6.90 |
| Зимна /сирене, чушки, червен лук, майонеза, домати и магданоз/ |
350 | 5.90 |
БРУСКЕТИ |
||
| Домати, маслини, босилек, зехтин, чесън | 200 | 3.90 |
| Домати, босилек, зехтин, сирене | 200 | 3.90 |
| Рукола, зехтин, орехи, чери, сирене | 200 | 4.50 |
| Пате от маслини и синьо сирене, чери, магданоз | 200 | 4.50 |
| Гъби, чесън, босилек, зехтин | 200 | 4.50 |
| Домати, прошуто, босилек, зехтин | 200 | 4.90 |
| Домати, моцарела, босилек, зехтин | 200 | 4.90 |
| Риба тон, маслини, чери, зехтин | 200 | 4.90 |
| Сьомга, крема сирене, чушки |
200 | 5.90 |
СТУДЕНИ ПРЕДЯСТИЯ |
||
| Българско сирене /краве, козе, овче/ |
100 | 3.50 |
| Луканка | 100 | 4.90 |
| Суджук | 100 | 4.90 |
| Пастърма | 100 | 6.90 |
| Филе "Елена" | 100 | 6.90 |
| Испански Хамон | 100 | 9.90 |
| Прошуто Курдо | 100 | 9.90 |
| Бри | 100 | 9.80 |
| Ементал | 100 | 5.20 |
| Синьо сирене | 100 | 6.50 |
| Пушена сьомга /с масло и крустини/ |
150 | 11.90 |
| Пушена пъстърва /с масло и крустини/ |
150 | 9.90 |
ТАПАС |
||
|
||
| Пататас "Бравас" /запечени картофи с пикантен доматен сос/ |
250 | 4.90 |
| Пататас “Чоризо” /картофи с чоризо, топено сирене и сметана запечени с кашкавал/ |
250 | 5.80 |
| Пълнени гъби /гъби, синьо сирене, бекон, кашкавал/ |
200 | 5.50 |
| Чеснови гъби /гъби, чесън, билково масло/ |
200 | 4.50 |
| Козе сирене /запечено козе сирене с доматен сос, крустини/ |
250 | 7.90 |
| Запечени български сирена /краве сирене, козе сирене, овче сирене, домат, лимон и подправки/ |
250 | 6.50 |
| Козе сирене с ананас К/козе сирене, ананас и орехи запечени с мед, балсамово масло/ |
250 | 6.90 |
| Панирани калмари | 200 | 6.90 |
| Калмари на скара | 200 | 7.50 |
| Калмари в масло | 200 | 7.50 |
| Скариди с доматен сос | 250 | 6.90 |
| Тигрови скариди на шиш | 200 | 15.90 |
| Октопод /октопод на скара със салца от домати, авокадо и чушки/ |
200 | 16.50 |
| Наденички на скара /5 бр., пикантен доматен сос/ |
200 | 4.90 |
| Пилешко шишче /пилешко шишче със зеленчуци върху ориз/ |
250 | 5.80 |
| Пикантни крилца /печени пилешки крилца върху печен лук/ |
250 | 5.20 |
| Пикантни ребърца /печени свински ребърца с пикантен доматен сос и пържени картофи/ |
350 | 6.90 |
ПАСТА И РИЗОТО |
||
| Спагети с пресни домати, босилек, маслини и пармезан |
300 | 6.90 |
| Запечени спагети /спагети с пиле, гъби, топено сирене и сметана запечна с кашкавал/ |
350 | 7.50 |
| Спагети със сьомга /спагети със сьомга, каперси, лук, маслини и сметана/ |
300 | 9.90 |
| Ризото с пиле и манатарки | 300 | 6.20 |
| Ризото с морски дарове |
300 | 7.50 |
ОСНОВНИ ЯСТИЯ |
||
| Пилешки шишчета със сос от боровинки | 250 | 8.50 |
| Броколи и моркови “Горгонзола” /задушени броколи и бейби моркови със сос от синьо сирене и сметана/ |
350 | 7.40 |
| Пиле със скариди /пилешки жулиени и скариди в пикантен сметанов сос с френска мастика/ |
350 | 10.50 |
| Пилешко филе на скара | 300 | 7.50 |
| Пиле “Октопод” /пилешко филе, задушено в десертно червено вино, ароматен винен сос и песто от босилек/ |
250 | 8.90 |
| Пиле “Пиката” /сочни пилешки филета в крем сос от лимон и подправки/ |
300 | 9.50 |
| Пиле “Перно” /пилешки жулиени в сос от синьо сирене и сметана с аромат на “Перно”/ |
350 | 9.90 |
| Пиле с манатарки /пилешки филета задушени с печурки и манатарки в сос от бяло вино и сметана/ |
390 | 14.90 |
| Печен свински джолан /с гарнитура картофки соте/ |
450 | 9.60 |
| Свинска вратна пържола | 300 | 8.90 |
| Свинско “Лимончино” /свински медальон във винено-лимонен сос и гарнитура задушени моркови/ |
350 | 10.90 |
| Свинско с боровинки /свинско бонфиле със сос от боровинки и гарнитура ориз/ |
350 | 12.90 |
| Карне Джардино /крехки свински жулиени, гъби, тиквички, патладжан, моркови, сос “Демиглас” гарнитура от ориз/ |
350 | 9.90 |
| Телешки Джолан /печен телешки джолан, гарниран със сотирани пресни зеленчуци и сос “Демиглас”/ |
340 | 12.90 |
| Ентеркот с пържени картофи /крехки телешки пържоли, винено-естрагонен сос и гарнитура пържени картофи/ |
350 | 25.90 |
| Телешки стек | 250 | 25.00 |
| Телешки стек “Долче” /карамелизиран телешки стек полят със сос “Долче”, гарниран с ориз/ |
300 | 29.90 |
| Пъстърва на скара /обезкостена пъстърва, изпечена на скара и лимон// |
350 | 9.90 |
| Пъстърва с бадеми /обезкостена пъстърва изпържена с панировка от бадеми и лимон/ |
350 | 12.90 |
| Сьомга котлет на скара | 300 | 16.90 |
| Сьомга филе със сос от каперси /сьомга филе на скара със сос от каперси, маслини, лук, домати и сметана/ |
350 | 27.00 |
ДЕСЕРТИ |
||
| Тирамису | 150 | 4.20 |
| Шоколадов мус | 120 | 3.90 |
| Сладолед “Бейлис” | 120 | 4.90 |
| Сладолед “Нуга” | 120 | 4.90 |